{"title":"Damascus","description":"","products":[{"product_id":"cutit-p-u-feliat-samura-damascus-9-0-230mm-otel-damasc-vg-10-cu-67-de-straturi-hrc-61","title":"Cuțit p\/u feliat Samura Damascus 9.0\/230mm, oțel Damasc VG-10 cu 67 de straturi, HRC-61","description":"\u003cp data-start=\"91\" data-end=\"319\"\u003eCuțitul Slicer este un instrument extrem de util în bucătărie, destinat felierei precise a produselor alimentare. Este ideal atât pentru prepararea mâncărurilor, cât și pentru aranjarea elegantă a aperitivelor pe platouri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"321\" data-end=\"598\"\u003eCaracteristica principală a slicer-ului este lama lungă și relativ îngustă, care permite tăierea uniformă a aproape oricărui produs într-o singură mișcare. Practic, este un cuțit de tip Chef, dar cu o lamă mai subțire, special conceput pentru felii fine și filetări delicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"600\" data-end=\"824\"\u003eFuncționalitatea slicer-ului este asemănătoare cu cea a cuțitului japonez Yanagiba, fiind utilizat frecvent pentru felierea peștelui proaspăt sau sărat în preparatele tradiționale japoneze, cum ar fi sushi sau sashimi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"826\" data-end=\"1026\"\u003eÎn viața de zi cu zi, acest cuțit este foarte practic și pentru tăierea produselor mai mari, cum ar fi prăjituri, pepeni sau pepene verde, oferind tăieturi curate și uniforme fără efort suplimentar.\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56691851297094,"sku":"SD-0045","price":585.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/7281\/5942\/files\/SD-0045_w_1.jpg?v=1780334639"},{"product_id":"cutit-nakiri-samura-damascus-6-167mm-otel-damasc-vg-10-cu-67-de-straturi-hrc-61","title":"Cuțit Nakiri Samura Damascus, 6\/167mm, oțel Damasc VG-10 cu 67 de straturi, HRC-61","description":"\u003cp data-start=\"115\" data-end=\"374\"\u003eCuțitul Nakiri Damascus este conceput nu doar pentru tăierea ingredientelor, ci mai ales pentru tocarea rapidă și precisă a legumelor. Lama sa lată și dreptunghiulară amintește de forma unui topor japonez, fiind ideală pentru feliere uniforme și rapide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"376\" data-end=\"887\"\u003ePrincipala diferență a cuțitului Nakiri din seria Damascus față de alte lame este structura sa multi-stratificată. Lama este realizată conform tehnologiei tradiționale damascene: un miez din oțel cu conținut ridicat de carbon VG-10, cu duritatea de 61 HRC, este învelit în 67 de straturi de oțel, cu adaos de cobalt, molibden și alte elemente. Această multi-stratificare se vede cu ochiul liber pe marginile laterale ale lamei, creând un model unic și spectaculos care atrage imediat privirea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"889\" data-end=\"1275\"\u003eDatorită acestei tehnologii de fabricație, cuțitul combină rezistența la coroziune cu stabilitatea excepțională a muchiei de tăiere, ascuțită pe pietre de apă cu granulație foarte fină sub un unghi minim. Lama nu necesită ascuțiri frecvente și oferă, pentru o perioadă îndelungată, o tăiere ușoară, precisă și impecabilă, satisfăcând cele mai exigente cerințe ale bucătarilor.\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56691853820230,"sku":"SD-0043","price":685.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/7281\/5942\/files\/SD-0043_w_1.jpg?v=1780334667"},{"product_id":"set-din-3-cutite-samura-damascus-sd-0230","title":"Set cuțite Samura Damascus 3 buc, oțel Damasc VG-10 cu 67 de straturi, HRC-61","description":"\u003cp data-start=\"124\" data-end=\"389\"\u003eSetul de cuțite din oțel damasc este o alegere excelentă atât ca cadou valoros, cât și pentru utilizarea zilnică în propria bucătărie. Acesta îmbină estetica rafinată cu performanța profesională, fiind apreciat de pasionați și bucătari experimentați deopotrivă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"391\" data-end=\"946\"\u003eSetul include cele mai căutate trei cuțite: cuțit pentru legume, cuțit universal și cuțit de bucătar (Chef) – minimul indispensabil pentru orice bucătar. Cu ajutorul acestei combinații, poate fi pregătit practic orice fel de mâncare. Cuțitul pentru legume este ideal pentru produse mici, cuțitul universal face față ingredientelor mai mari (fără oase sau congelare), iar cuțitul Chef este destinat celor mai importante și dificile sarcini: tranșarea și felierea peștelui, cărnii și păsărilor, tocarea verzei sau chiar tăierea și porționarea pepenelui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"948\" data-end=\"1218\"\u003eOțelul damasc transformă fiecare cuțit într-o adevărată operă de artă. Modelul unic al lamei atrage imediat privirea, iar în timpul utilizării este imposibil să nu remarci caracteristicile sale excepționale, care asigură o tăiere ușoară, precisă și un control sigur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1220\" data-end=\"1481\"\u003eLama cu textură decorativă se continuă armonios într-un bolster metalic, care oferă siguranță și igienă în timpul lucrului. Mânerul ergonomic garantează o prindere fermă și un control absolut asupra fiecărei tăieturi, sporind confortul și precizia în utilizare.\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56691863159110,"sku":"SD-0230","price":1100.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/7281\/5942\/files\/SD-0230_w_1.jpg?v=1780334766"},{"product_id":"cutit-pentru-dezosat-samura-damascus-sd-0063-y","title":"Cuțit de dezosat Samura Damascus 150mm, oțel Damasc VG-10 cu 67 de straturi, HRC","description":"\u003cp data-start=\"90\" data-end=\"306\"\u003eCuțitul de dezosat pentru carne este absolut indispensabil în bucătărie. Acesta este conceput special pentru separarea precisă a cărnii de oase, cartilaje și alte țesuturi dure, asigurând un proces rapid și eficient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"308\" data-end=\"499\"\u003eLama subțire a cuțitului de dezosat, cu vârf bine definit, pătrunde ușor și profund în structura oricărui tip de carne – porc, vițel sau miel – oferind un control excelent și tăieturi curate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"501\" data-end=\"685\"\u003eLama flexibilă, dar extrem de rezistentă, permite „ocolirea” oaselor pe contur, lăsând pe acestea un minim de pulpă. Astfel, se reduce risipa și se obține un randament maxim al cărnii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"687\" data-end=\"900\"\u003eCuțitul de dezosat Samura Damascus este ideal și pentru filetarea peștelui, precum și pentru prepararea cărnii de curcan, pui sau iepure, fiind un instrument versatil atât pentru uz casnic, cât și profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"902\" data-end=\"1084\"\u003eMânerul este confortabil și practic, perfect echilibrat din punct de vedere ergonomic și complet antiderapant, oferind siguranță și confort chiar și în timpul utilizării îndelungate.\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56691864011078,"sku":"SD-0063","price":585.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/7281\/5942\/files\/SD-0063_w_1.jpg?v=1780334779"},{"product_id":"cutit-p-u-fructe-legume-samura-damascus-87mm-otel-damasc-vg-10-67-de-straturi-hrc-61","title":"Cuțit p\/u fructe\u0026legume Samura Damascus 87mm, oțel Damasc VG-10 67 de straturi,","description":"\u003cp data-start=\"112\" data-end=\"360\"\u003eCuțitul de bucătărie pentru legume din oțel damasc, datorită dimensiunii reduse a lamei, este ideal pentru curățarea legumelor și fructelor, precum și pentru felierea altor produse de dimensiuni potrivite, cum ar fi mezelurile sau brânzeturile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"362\" data-end=\"542\"\u003eUșor și extrem de funcțional, cuțitul pentru legume este considerat unul dintre cele mai necesare și apreciate instrumente din bucătărie, fiind indispensabil în utilizarea zilnică.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"544\" data-end=\"774\"\u003eCele 67 de straturi ale lamei din colecția Samura Damascus oferă cuțitului un aspect unic și spectaculos, dar și rezistență ridicată, bună protecție împotriva coroziunii și capacitatea de a face față solicitărilor intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"776\" data-end=\"940\"\u003eAscuțirea bilaterală și lustruirea manuală finală garantează o calitate superioară a tăierii, oferind un control precis și o experiență de lucru impecabilă.\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56691922534726,"sku":"SD-0010","price":245.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/7281\/5942\/files\/SD-0010_w_1.jpg?v=1780335336"},{"product_id":"cutit-p-u-paine-samura-damascus-9-230mm-otel-damasc-vg-10-67-de-straturi-hrc-61","title":"Cuțit p\/u pâine Samura Damascus 9\/230mm, oțel Damasc VG-10 67 de straturi, HRC-6","description":"\u003cp data-start=\"105\" data-end=\"335\"\u003eCuțitul pentru pâine este un instrument specializat, practic indispensabil în orice bucătărie. Lama sa foarte lungă, cu muchie zimțată, permite tăierea eficientă a produselor de panificație, fără a le strivi sau deteriora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"337\" data-end=\"453\"\u003eDinții ascuțiți pătrund cu ușurință atât în crusta tare, cât și în miezul moale, asigurând felii curate și uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"455\" data-end=\"811\"\u003eDatorită acestei caracteristici, cuțitul nu este ideal doar pentru pâine sau produse de patiserie, ci și pentru alte alimente cu exterior dens și interior delicat și suculent. De exemplu, cuțitul pentru pâine Samura Damascus este extrem de eficient pentru tăierea pepenilor, pepenilor galbeni, ananasului, diferitelor tipuri de citrice sau dovleacului.\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56691923583302,"sku":"SD-0055","price":610.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/7281\/5942\/files\/SD-0055_w_1.jpg?v=1780335351"},{"product_id":"cutit-p-u-steak-samura-damascus-4-7-120mm-otel-damasc-vg-10-67-de-straturi-hrc-61","title":"Cuțit p\/u steak Samura Damascus 4.7\/120mm, oțel Damasc VG-10 67 de straturi, HRC","description":"\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"340\"\u003eCuțitul pentru friptură din seria Damascus este un tacâm individual, utilizat în principal pentru servirea mesei. Acesta completează perfect aranjarea mesei și oferă confort maxim în timpul degustării preparatelor din carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"342\" data-end=\"598\"\u003eLungimea lamei și extinderea maximă a muchiei de tăiere sunt comparabile cu dimensiunea unui steak clasic. Datorită acestui fapt, cuțitul este ideal pentru tăierea cărnii: pătrunde ușor în fibre, nu strivește bucata și nu elimină sucul natural al acesteia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"600\" data-end=\"801\"\u003eDe asemenea, cuțitul va fi apreciat și de iubitorii de pizza – cuțitele pentru friptură sunt frecvent utilizate pentru porționarea acestei delicioase specialități, asigurând tăieturi curate și precise.\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56691924992326,"sku":"SD-0031","price":285.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/7281\/5942\/files\/SD-0031_w_1.jpg?v=1780335365"},{"product_id":"cutit-samura-damascus-chef-8-0-200mm-otel-damasc-vg-10-67-de-straturi-hrc-61","title":"Cuțit Samura Damascus Chef 8.0\/200mm, oțel Damasc VG-10 67 de straturi, HRC-61","description":"\u003cp data-start=\"72\" data-end=\"188\"\u003eCuțitul chef din oțel damasc este un instrument multifuncțional, cu un spectru larg de utilizări în bucătărie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"190\" data-end=\"388\"\u003eEste ideal pentru tocarea legumelor, felierea cărnii și verdețurilor, dar și pentru alte operațiuni culinare. Obușul masiv poate fi folosit și pentru a bate ușor fripturile înainte de prăjire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"390\" data-end=\"580\"\u003ePartea centrală a cuțitului este realizată din oțel de înaltă calitate V-Gold-10, protejată de 67 de straturi de oțel mai moale, ceea ce conferă lamelor durabilitate și rezistență.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"582\" data-end=\"757\"\u003eDatorită acestei construcții, muchia rămâne ascuțită pe termen lung, iar nucleul cuțitului este protejat eficient împotriva deteriorărilor mecanice în timpul utilizării.\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56691934855494,"sku":"SD-0085","price":575.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/7281\/5942\/files\/SD-0085_w_1.jpg?v=1780335483"},{"product_id":"cutit-samura-damascus-grand-chef-240mm-otel-damasc-vg-10-67-de-straturi-hrc-61","title":"Cuțit Samura Damascus Grand Chef 240mm, oțel Damasc VG-10 67 de straturi, HRC-61","description":"\u003cp data-start=\"64\" data-end=\"180\"\u003eCuțitul chef din oțel damasc este un instrument multifuncțional, cu un spectru larg de utilizări în bucătărie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"380\"\u003eEste ideal pentru tocarea legumelor, felierea cărnii și verdețurilor, dar și pentru alte operațiuni culinare. Obușul masiv poate fi folosit și pentru a bate ușor fripturile înainte de prăjire.\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56691936166214,"sku":"SD-0087","price":700.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/7281\/5942\/files\/SD-0087_w_1.jpg?v=1780335497"},{"product_id":"cutit-samura-damascus-santoku-5-7-145mm-otel-damasc-vg-10-67-de-straturi-hrc-61","title":"Cuțit Samura Damascus Santoku  5.7\"\/145mm, oțel Damasc VG-10 67 de straturi, HRC","description":"\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"324\"\u003eSantoku mic (lama de 145 mm) din colecția Samura Damascus este destinat acelorași operațiuni ca și varianta mare: tocarea, felierea și tăierea diferitelor ingrediente. Diferența constă doar în lungimea mai redusă a lamei ornamentate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"326\" data-end=\"508\"\u003eLama are o structură stratificată: 67 de straturi de oțel cu conținut diferit de carbon protejează eficient miezul dur, cu o duritate de 61 HRC conform scalei Rockwell.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"510\" data-end=\"636\"\u003eOțelul damasc creează un model unic pe suprafața lamei, oferind un aspect spectaculos care atrage întotdeauna privirile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"638\" data-end=\"788\"\u003eMânerul ergonomic, oval, realizat din G-10 de înaltă calitate, se mulează perfect în mână și asigură control total asupra fiecărei tăieturi.\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56691943637318,"sku":"SD-0092","price":515.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/7281\/5942\/files\/SD-0092_w_1.jpg?v=1780335561"},{"product_id":"cutit-universal-samura-damascus-150mm-otel-damasc-vg-10-67-de-straturi-hrc-61","title":"Cuțit universal Samura Damascus 150mm, oțel Damasc VG-10 67 de straturi, HRC-61","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"353\"\u003eCuțitul universal din oțel damasc pentru bucătărie este un instrument cu funcționalitate extinsă, creat pentru a deveni piesa centrală a oricărui proces culinar. Spre deosebire de cuțitele strict specializate, acesta poate înlocui cu succes mai multe unelte, fiind soluția ideală atunci când ai nevoie de versatilitate și eficiență într-un singur cuțit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"355\" data-end=\"721\"\u003eÎn practică, tocmai acest cuțit preia cea mai mare parte a muncii zilnice: curățarea legumelor și fructelor, felierea produselor de gastronomie și a delicateselor, precum și porționarea atentă a cărnii sau a peștelui. Singura condiție este să fie folosit pentru produse fără oase sau congelate, acolo unde precizia și finețea tăișului pot fi valorificate la maximum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"723\" data-end=\"1177\"\u003eMiezul lamei, realizat din oțel cu duritate de 61 HRC, menține ascuțimea pentru o perioadă îndelungată, oferind un tăiș constant și sigur. Cele 67 de straturi de oțel mai moale care îl înconjoară nu doar creează un desen damasc spectaculos, ci protejează eficient lama de șocuri și deteriorări mecanice. Rezultatul este un cuțit echilibrat, durabil și elegant, conceput pentru cei care doresc performanță profesională și frumusețe autentică în bucătărie.\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56692009632070,"sku":"SD-0023","price":310.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/7281\/5942\/files\/SD-0023_w_1.jpg?v=1780336142"},{"product_id":"cutit-universal-samura-damascus-5-0-125mm-otel-damasc-vg-10-67-de-straturi-hrc-61","title":"Cuțit universal Samura Damascus 5.0\/125mm, oțel Damasc VG-10 67 de straturi, HRC","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"445\"\u003eAcest cuțit impresionează încă de la prima vedere prin combinația perfectă dintre tehnologie, estetică și funcționalitate. Lama este realizată din oțel damasc multistrat, renumit nu doar pentru rezistența sa excepțională, ci și pentru desenul unic, hipnotizant, care face ca fiecare cuțit să fie cu adevărat irepetabil. Jocul fin al straturilor de oțel nu este doar un element decorativ, ci și o garanție a durabilității și performanței în timp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"447\" data-end=\"872\"\u003eMânerul din G-10 negru, un material modern pe bază de fibră de sticlă, este extrem de rezistent la umezeală, variații de temperatură și șocuri mecanice. Liniile sale fluide și forma ergonomică asigură o prindere sigură și confortabilă, reducând oboseala mâinii chiar și în timpul utilizării îndelungate. Designul general este elegant, sobru și profesionist, potrivit atât pentru bucătării moderne, cât și pentru cele clasice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"874\" data-end=\"1332\"\u003eÎn lucru, cuțitul se remarcă printr-o ascuțime de lungă durată, tăișul păstrându-și eficiența fără a necesita corecții frecvente. Lungimea optimă a lamei de 125 mm îl face extrem de versatil, fiind ideal pentru felierea legumelor, fructelor, brânzeturilor, mezelurilor și a multor altor produse. Livrat într-o cutie de cadou de firmă, acest cuțit nu este doar un instrument de înaltă performanță, ci și o alegere inspirată pentru un cadou elegant și practic.\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56692010877254,"sku":"SD-0021","price":285.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/7281\/5942\/files\/SD-0021_w_1.jpg?v=1780336154"},{"product_id":"cutit-universal-samura-damascus-santoku-180mm-otel-damasc-vg-10-67-de-straturi-hrc-61","title":"Cuțit universal Samura Damascus Santoku 180mm, oțel Damasc VG-10 67 de straturi,","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"470\"\u003eSantoku din oțel damasc, realizat cu o geometrie tipic japoneză a lamei, este un ajutor de încredere atât în bucătăria de acasă, cât și în cea profesională. Acest cuțit multifuncțional face față cu ușurință unei game largi de sarcini: taie impecabil carnea, mezelurile și peștele, permite tocarea rapidă a verzei sau a cepei, mărunțirea legumelor și a verdețurilor pentru salate, iar cu ajutorul spinării masive a lamei poate chiar frăgezi ușor carnea înainte de gătire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"472\" data-end=\"928\"\u003eLama lată, decorată cu un desen unic de damasc, impresionează nu doar prin estetică, ci și prin eficiență în utilizare. Datorită micilor alveole amplasate deasupra tăișului, alimentele nu se lipesc în timpul tăierii, ceea ce face lucrul mai rapid, mai curat și mai precis. Echilibrul perfect dintre formă, ascuțime și funcționalitate transformă acest Santoku într-un instrument esențial pentru cei care apreciază calitatea, controlul și plăcerea gătitului.\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56692011991366,"sku":"SD-0094","price":675.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/7281\/5942\/files\/SD-0094_w_1.jpg?v=1780336169"},{"product_id":"cutit-universal-samura-damascus-tanto-6-153mm-otel-damasc-vg-10-67-de-straturi-hrc-61","title":"Cuțit universal Samura Damascus Tanto 6\/153mm, oțel Damasc VG-10 67 de straturi,","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"292\"\u003eCuțitul universal de bucătărie din oțel damasc este un instrument cu funcționalitate extinsă, conceput să facă față unei game largi de sarcini culinare. Spre deosebire de lamele specializate, acesta poate prelua aproape orice operațiune, devenind adevăratul „lucrător de bază” în bucătărie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"294\" data-end=\"552\"\u003eEste cu atât mai util cu cât suportă cele mai solicitante activități: curățarea și tăierea legumelor și fructelor, pregătirea mezelurilor, a produselor fine și chiar a cărnii sau peștelui, cu mențiunea că nu trebuie folosite alimente cu oase sau congelate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"554\" data-end=\"824\"\u003eStratul central al lamei, realizat din oțel cu duritatea de 61 HRC, păstrează ascuțimea timp îndelungat, în timp ce cele 67 de straturi exterioare din oțel mai moale protejează lama de eventuale deteriorări, oferind astfel durabilitate, rezistență și performanță de top.\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56692013269318,"sku":"SD-0027","price":310.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/7281\/5942\/files\/SD_0027.jpg?v=1780336184"},{"product_id":"set-cutite-samura-damascus-3-buc-in-cutie-otel-damasc-vg-10-67-de-straturi-hrc-61","title":"Set cuțite Samura Damascus 3 buc. in cutie, oțel Damasc VG-10 67 de straturi, HR","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"a551a6f1-64c7-4a3a-b0c5-45487409ee08\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-mini\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"124\" data-end=\"640\"\u003eSet include trei cuțite: pentru legume, universal și Chef – minimul absolut necesar oricărui bucătar. Cu această echipă de bază se poate pregăti orice fel de mâncare. Cuțitul pentru legume se ocupă de produsele mici, cel universal gestionează obiectele mai mari (fără oase sau alimente congelate), iar cuțitul Chef este destinat celor mai importante și dificile sarcini de bucătărie – dezosarea și felierea peștelui, cărnii sau păsării, tocatul verzei și chiar porționarea pepenelui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"642\" data-end=\"859\"\u003eOțelul damasc transformă fiecare cuțit într-o adevărată operă de artă. Privirea se oprește greu din admirarea lamei, iar în timpul utilizării, calitățile sale excepționale oferă tăiere ușoară și control perfect.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"861\" data-end=\"1037\"\u003eLama cu textură decorativă se continuă lin în bolsterul metalic, asigurând siguranță și igienă, iar mânerul ergonomic oferă prindere sigură și control absolut asupra tăierii.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56692025786694,"sku":"SD-0220","price":1310.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/7281\/5942\/files\/SD-0220_giftbox.jpg?v=1780336311"},{"product_id":"set-cutite-samura-damascus-p-u-steak-4-buc-otel-damasc-vg-10-67-de-straturi-hrc-61","title":"Set cuțite Samura Damascus p\/u steak 4 buc. oțel Damasc VG-10 67 de straturi, HR","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"278\"\u003eUn set de patru cuțite pentru friptură din oțel damasc impresionează prin stil și eleganță. Fiecare cuțit este realizat dintr-un oțel damasc cu 67 de straturi, celebru pentru durabilitate, tăietură precisă și modelul său decorativ unic, moștenit din tradiția japoneză.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"280\" data-end=\"480\"\u003eMânerele din G10 lustruit asigură o prindere sigură și sunt ușor de curățat. Echilibrul lamei este deplasat către spate, astfel încât cuțitele se așază confortabil în mână în timpul tăierii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"482\" data-end=\"731\"\u003eCuțitele sunt foarte rezistente și își păstrează calitățile mult timp, cu condiția să nu fie spălate în mașina de spălat vase. Setul este prezentat într-o cutie cadou, făcându-l un dar rafinat și memorabil pentru orice pasionat de gastronomie.\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56692026966342,"sku":"SD-0031S","price":735.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/7281\/5942\/files\/SD-0031S7.jpg?v=1780336328"},{"product_id":"cutit-pentru-tomate-4-7-120-mm-otel-damasc-vg-10-67-de-straturi-hrc-61","title":"Cuțit pentru tomate 4.7\"\/120 mm, oțel Damasc VG-10 67 de straturi, HRC-61","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"214\"\u003eCuțitul de bucătărie pentru roșii este un instrument specializat, creat pentru sarcini precise. Se remarcă prin lama relativ scurtă și muchia zimțată (serrator), concepută special pentru lucrul cu produse delicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"216\" data-end=\"426\"\u003eAceastă geometrie permite o tăiere curată și controlată a legumelor și fructelor suculente. Cuțitul pătrunde ușor prin coaja fermă, fără a strivi pulpa moale din interior, păstrând textura și aspectul feliilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"428\" data-end=\"597\"\u003eDinții fini ai lamei „prind” suprafața alunecoasă și reduc presiunea necesară la tăiere. Astfel, fiecare mișcare este precisă, iar sucul rămâne în produs, nu pe tocător.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"599\" data-end=\"859\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDeși este conceput în primul rând pentru roșii, acest cuțit este la fel de eficient pentru alte alimente cu coajă tare și miez delicat: piersici, prune, citrice, kiwi sau pâine cu crustă subțire. Un ajutor discret, dar extrem de util, în bucătăria de zi cu zi.\u003c\/p\u003e","brand":"Samura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56692060455238,"sku":"SD-0071","price":510.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/7281\/5942\/files\/SD_0071_1.jpg?v=1780336562"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/7281\/5942\/collections\/Damascus66.png?v=1780337694","url":"https:\/\/tandir.ro\/collections\/damascus.oembed","provider":"Tandir.RO","version":"1.0","type":"link"}