Ceaun din fontă uzbec cu capac-tigaie 12L (fund rotund)
Ceaunul uzbec din fontă de 12 litri, cu fund rotund și capac tip tigaie, este un vas clasic destinat gătitului tradițional la foc deschis. Forma sa permite distribuirea uniformă a căldurii pe întreaga suprafață, creând condițiile ideale pentru preparate aromate și bine pătrunse.
Fonta masivă se încălzește treptat și menține temperatura pentru mult timp, favorizând gătirea lentă. Astfel, mâncarea nu se arde, iar ingredientele își păstrează suculența și gustul natural. Fundul rotund este perfect pentru utilizarea pe suport, trepied sau în vatră, fiind specific bucătăriei orientale autentice.
Capacul-tigaie adaugă funcționalitate suplimentară: poate fi folosit separat pentru prăjit sau rumenit, iar în timpul gătitului contribuie la menținerea aburului și a aromelor în interiorul ceaunului.
Nu s-a putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Dimensiuni și capacitate
Dimensiuni și capacitate
| Volum | 12 l |
| Diametru (sus) | 41 cm |
| Înălțime | 16,5 cm |
| Grosimea peretelui | 7 mm |
| Greutate | 19,6 kg |
Materiale și construcție
Materiale și construcție
| Materialul corpului | Fonta |
| Forma fundului | Rotund |
Compatibilitate pentru gătit
Compatibilitate pentru gătit
| Compatibilitate cu sursa de încălzire | Gaz, Electric, Foc deschis |
| Inducție | Nu |
Echipament și aspect
Echipament și aspect
| Capac | Fonta |
| Capac de tigaie | Da |