Cuțit Samura Artefact Nakiri 6.8/173mm, AUS-10 5 straturi HRC-59
Nakiri este un cuțit japonez tradițional pentru legume, folosit frecvent la prepararea mâncărurilor WOK și a altor rețete din bucătăria asiatică. Acest cuțit elegant este creat special pentru felierea fină a legumelor și tocarea verdețurilor.
Lama dreaptă și lată, cu o lungime de 173 mm, permite tocarea rapidă a verzei, mărarului, pătrunjelului sau salatei, iar tăișul perfect drept oferă o tăiere extrem de precisă și curată. Datorită formei speciale a lamei, ingredientele pot fi transferate cu ușurință direct în tigaie sau în bol.
Nakiri este alegerea ideală pentru cei care gătesc frecvent preparate pe bază de legume și apreciază precizia, ordinea și estetica în procesul de tăiere.
Nu s-a putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Specificații cuțit
Specificații cuțit
| Material lamă | AUS-10 |
| Straturi oțel | 5 |
| Duritate lamă | 59 HRC |
| Lungime lamă | 170 mm |
| Grosime lamă | 2,5 mm |
| Lățime lamă | 49 mm |
| Suprafață tăiere | Lemn, Plastic |
| Tip ascuțire | Fata-verso |
| Unghi ascuțire | [17]° |
Detalii mâner
Detalii mâner
| Tip mâner | Integru din metal |
| Material mâner | Otel |
| Culoare | Gri |
| Suport antibacterian | false |
Dimensiuni și greutate
Dimensiuni și greutate
| Lungime totală | 302 mm |
| Lungime mâner | 132 mm |
| Greutate netă | 180 g |
| Greutate | 364 g |
Îngrijire și utilizare
Îngrijire și utilizare
| Compatibil cu mașina de spălat vase | false |
| Ambalare | Cutie de marca |