Cuțit Samura Harakiri feliator 11,4"/290mm, AUS-8 HRC-58
Samura Harakiri este un slicer lung și elegant, care întruchipează filosofia japoneză a preciziei. Lama de 290 mm, realizată din oțel AUS-8 de înaltă calitate (57–58 HRC), permite o tăiere impecabilă și fină a șuncii, peștelui, fripturilor sau chiar a torturilor, păstrând textura naturală a produselor.
Mânerul ergonomic din ABS negru, echilibrul perfect și ascuțimea excepțională fac ca acest cuțit să fie un asistent de neînlocuit atât în bucătăria profesională, cât și în cea de acasă.
Nu s-a putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Specificații cuțit
Specificații cuțit
| Material lamă | AUS-8 |
| Straturi oțel | 1 |
| Duritate lamă | 58 HRC |
| Lungime lamă | 290 mm |
| Grosime lamă | 1,8 mm |
| Lățime lamă | 45 mm |
| Suprafață tăiere | Lemn, Plastic |
| Tip ascuțire | Fata-verso |
| Unghi ascuțire | [17]° |
Detalii mâner
Detalii mâner
| Tip mâner | Cu nituri |
| Material mâner | ABS plastic |
| Culoare | Negru |
| Suport antibacterian | false |
Dimensiuni și greutate
Dimensiuni și greutate
| Lungime totală | 413 mm |
| Lungime mâner | 123 mm |
| Greutate netă | 123 g |
| Greutate | 186 g |
Îngrijire și utilizare
Îngrijire și utilizare
| Compatibil cu mașina de spălat vase | false |
| Ambalare | Blister |