Cuțit Samura Harakiri feliator 8.5/218mm, AUS-8 HRC-58
Prețul cuțitului filet Samura Harakiri încetează să mai conteze de îndată ce începi să-l folosești. Acest cuțit (uneori numit și cuțit de dezosat) devine pur și simplu indispensabil pentru lucrul cu carnea și pasărea. Înainte de a găti un preparat din carne, trebuie mai întâi să separi carnea de oase cu pierderi minime.
Geometria cuțitului filet Samura Harakiri este optimizată exact pentru astfel de operațiuni. Lung, îngust și ascuțit ca o lamă de ras, el eliberează rapid și precis bucata de oase, articulații, tendoane și cartilaje, fără a lăsa niciun gram de carne pe acestea.
Mânerul ergonomic din ABS se potrivește perfect în mână, împiedicând alunecarea sau rotirea cuțitului în timpul utilizării.
Nu s-a putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Specificații cuțit
Specificații cuțit
| Material lamă | AUS-8 |
| Straturi oțel | 1 |
| Duritate lamă | 58 HRC |
| Lungime lamă | 218 mm |
| Grosime lamă | 1,6 mm |
| Lățime lamă | 26 mm |
| Suprafață tăiere | Lemn, Plastic |
| Tip ascuțire | Fata-verso |
| Unghi ascuțire | [17]° |
Detalii mâner
Detalii mâner
| Tip mâner | Cu nituri |
| Material mâner | ABS plastic |
| Culoare | Negru |
| Suport antibacterian | false |
Dimensiuni și greutate
Dimensiuni și greutate
| Lungime totală | 342 mm |
| Lungime mâner | 124 mm |
| Greutate netă | 80 g |
| Greutate | 140 g |
Îngrijire și utilizare
Îngrijire și utilizare
| Compatibil cu mașina de spălat vase | false |
| Ambalare | Blister |
