Cuțit Samura Mo-V Nakiri 6.6"/167mm, AUS-8 HRC-58
Toporul japonez tradițional Nakiri, din seria Mo-V, este un cuțit de bucătărie special conceput pentru lucrul cu legumele. Este ideal pentru tocarea fină, felierea și mărunțirea rapidă a diferitelor tipuri de ingrediente vegetale.
Duritatea lamei de 58 HRC permite menținerea îndelungată a ascuțimii muchiei de tăiere, esențială pentru lucrările filigranate și precise. Un avantaj suplimentar îl reprezintă mânerul ergonomic din material compozit G-10, care asigură o prindere sigură și un control total asupra tăierii.
Nu s-a putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Specificații cuțit
Specificații cuțit
| Material lamă | AUS-8 |
| Straturi oțel | 1 |
| Duritate lamă | 58 HRC |
| Lungime lamă | 167 mm |
| Grosime lamă | 2,8 mm |
| Lățime lamă | 39 mm |
| Suprafață tăiere | Lemn, Plastic |
| Tip ascuțire | Fata-verso |
| Unghi ascuțire | [17]° |
Detalii mâner
Detalii mâner
| Tip mâner | Tija |
| Material mâner | G-10 |
| Culoare | Negru |
| Suport antibacterian | true |
Dimensiuni și greutate
Dimensiuni și greutate
| Lungime totală | 303 mm |
| Lungime mâner | 136 mm |
| Greutate netă | 213 g |
| Greutate | 326 g |
Îngrijire și utilizare
Îngrijire și utilizare
| Compatibil cu mașina de spălat vase | false |
| Ambalare | Cutie de marca |