Cuțit Samura Mo-V Steak 4.7"/120mm, AUS-8 HRC-58
Cuțitul pentru friptură face parte din setul de tacâmuri pentru servire și, de obicei, se achiziționează în cantitate corespunzătoare pentru un anumit număr de invitați. La fel ca un cuțit obișnuit pentru friptură, cuțitul din colecția Samura MO-V este ideal pentru porționarea pizzei sau a cărnii direct pe farfuria fiecărui invitat.
Lungimea lamei acestui cuțit profesional corespunde dimensiunilor medii ale fripturii. Lama subțire permite inserția rapidă în carne, fără a o presa sau a stoarce sucul natural.
Cuțitele cu muchie netedă sunt recomandate în special pentru fripturile mediu sau slab gătite, asigurând tăieri precise și elegante, fără efort suplimentar.
Nu s-a putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Specificații cuțit
Specificații cuțit
| Material lamă | AUS-8 |
| Straturi oțel | 1 |
| Duritate lamă | 58 HRC |
| Lungime lamă | 120 mm |
| Grosime lamă | 1,8 mm |
| Lățime lamă | 20 mm |
| Suprafață tăiere | Lemn, Plastic |
| Tip ascuțire | Fata-verso |
| Unghi ascuțire | [17]° |
Detalii mâner
Detalii mâner
| Tip mâner | Tija |
| Material mâner | G-10 |
| Culoare | Negru |
| Suport antibacterian | true |
Dimensiuni și greutate
Dimensiuni și greutate
| Lungime totală | 254 mm |
| Lungime mâner | 134 mm |
| Greutate netă | 91 g |
| Greutate | 162 g |
Îngrijire și utilizare
Îngrijire și utilizare
| Compatibil cu mașina de spălat vase | false |
| Ambalare | Cutie de marca |