Cuțit universal Samura Damascus Tanto 6/153mm, oțel Damasc VG-10 67 de straturi,
Cuțitul universal de bucătărie din oțel damasc este un instrument cu funcționalitate extinsă, conceput să facă față unei game largi de sarcini culinare. Spre deosebire de lamele specializate, acesta poate prelua aproape orice operațiune, devenind adevăratul „lucrător de bază” în bucătărie.
Este cu atât mai util cu cât suportă cele mai solicitante activități: curățarea și tăierea legumelor și fructelor, pregătirea mezelurilor, a produselor fine și chiar a cărnii sau peștelui, cu mențiunea că nu trebuie folosite alimente cu oase sau congelate.
Stratul central al lamei, realizat din oțel cu duritatea de 61 HRC, păstrează ascuțimea timp îndelungat, în timp ce cele 67 de straturi exterioare din oțel mai moale protejează lama de eventuale deteriorări, oferind astfel durabilitate, rezistență și performanță de top.
Nu s-a putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Specificații cuțit
Specificații cuțit
| Material lamă | Otel Damasc |
| Straturi oțel | 67 |
| Duritate lamă | 61 HRC |
| Lungime lamă | 153 mm |
| Grosime lamă | 1,8 mm |
| Lățime lamă | 27 mm |
| Suprafață tăiere | Lemn, Plastic |
| Tip ascuțire | Fata-verso |
| Unghi ascuțire | [17]° |
Detalii mâner
Detalii mâner
| Tip mâner | Tija |
| Material mâner | G-10 |
| Culoare | Negru |
| Suport antibacterian | true |
Dimensiuni și greutate
Dimensiuni și greutate
| Lungime totală | 273 mm |
| Lungime mâner | 120 mm |
| Greutate netă | 110 g |
| Greutate | 222 g |
Îngrijire și utilizare
Îngrijire și utilizare
| Compatibil cu mașina de spălat vase | false |
| Ambalare | Cutie de marca |