Piatra pentru distribuirea caldurii D315

Piatra pentru distribuirea caldurii este un accesoriu extrem de util pentru tandoor, deoarece ajută la menținerea căldurii pentru o perioadă mai îndelungată. Prin utilizarea ei, temperatura din interior rămâne stabilă mai mult timp, oferindu-ți posibilitatea de a găti în mai multe etape fără a reaprinde jarul.

Montată deasupra cărbunilor, piatra protejează preparatele aflate pe nivelul inferior de contactul direct cu căldura intensă, prevenind arderea și asigurând o coacere uniformă. Astfel, alimentele se gătesc lent și își păstrează suculența și aroma.