Samura cuțit Damascus pentru feliat 230mm/9 oțel Damasc 67 straturi HRC-61
Cutitul de feliere SAMURA Damascus cu o lamă de 230 mm este un instrument esențial în orice bucătărie, mai ales pentru pasionații de gastronomie japoneză. Cu o lamă subțire, îngustă și dreaptă, acest cutit este ideal pentru tăierea fină a cărnii și a fileurilor de pește. Perfect pentru prepararea delicatelor feluri japoneze, este indispensabil în tăierea fileurilor de sturion sau a suncii, aducând un plus de precizie și eleganță în fiecare preparat.
Nu s-a putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Specificații cuțit
Specificații cuțit
| Material lamă | Otel Damasc |
| Straturi oțel | 67 |
| Duritate lamă | 61 HRC |
| Lungime lamă | 230 mm |
| Grosime lamă | 1,8 mm |
| Lățime lamă | 40 mm |
| Suprafață tăiere | Lemn, Plastic |
| Tip ascuțire | Fata-verso |
| Unghi ascuțire | [17]° |
Detalii mâner
Detalii mâner
| Tip mâner | Cu nituri |
| Material mâner | Micarta |
| Culoare | Negru |
| Suport antibacterian | false |
Dimensiuni și greutate
Dimensiuni și greutate
| Lungime totală | 358 mm |
| Lungime mâner | 128 mm |
| Greutate netă | 165 g |
| Greutate | 362 g |
Îngrijire și utilizare
Îngrijire și utilizare
| Compatibil cu mașina de spălat vase | false |
| Ambalare | Cutie de marca |