Cuțit Samura Blacksmith Nakiri 6.6"/168mm, AUS-10 HRC-58
Cuțitul japonez Nakiri din seria Blacksmith este un instrument esențial pentru orice pasionat de gătit, special conceput pentru tăierea legumelor. Lama sa cu un finisaj înnegrit, asemănătoare unei "suprafețe lunare", creează o pernă de aer în timpul tăierii, prevenind lipirea bucăților de legume de lamă și facilitând astfel munca bucătarului.
Fabricat din oțel forjat manual, cu un conținut ridicat de carbon, acest cuțit oferă durabilitate și o ascuțire deosebită. Finisarea manuală pe piatra de șlefuit japoneză garantează o tăiere ultra-ascuțită, esențială pentru un instrument de bucătărie de calitate. Mânerul din micarta asigură o rezistență excelentă la temperaturi extreme, oferind confort și siguranță în utilizare.
Pentru a menține lama în stare perfectă, este important să curățați cuțitul după utilizare și să-l depozitați uscat. Cuțitul japonez Nakiri este livrat într-o elegantă cutie cadou, împachetat în stil japonez, fiind un cadou ideal pentru orice iubitor de gătit.
Nu s-a putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Specificații cuțit
Specificații cuțit
| Material lamă | AUS-8 Hammered |
| Straturi oțel | 1 |
| Duritate lamă | 58 HRC |
| Lungime lamă | 168 mm |
| Grosime lamă | 2,6 mm |
| Lățime lamă | 54 mm |
| Suprafață tăiere | Lemn, Plastic |
| Tip ascuțire | Fata-verso |
Detalii mâner
Detalii mâner
| Tip mâner | Tija |
| Material mâner | Micarta |
| Culoare | Negru |
| Suport antibacterian | true |
Dimensiuni și greutate
Dimensiuni și greutate
| Lungime totală | 312 mm |
| Lungime mâner | 144 mm |
| Greutate netă | 247 g |
| Greutate | 484 g |
Îngrijire și utilizare
Îngrijire și utilizare
| Compatibil cu mașina de spălat vase | false |
| Ambalare | Cutie cadou |
