Cuțit Samura Harakiri Tanto feliator 9.0"/230 mm, AUS-8 HRC-58

Samura Harakiri SHR-0046AWT (230 mm) este un slicăr japonez elegant, creat pentru cei care apreciază precizia absolută și estetica rafinată în bucătărie. Lama sa lungă, cu profil Tanto, este concepută pentru o feliere impecabilă a peștelui, cărnii și delicatese­lor, transformând fiecare mișcare într-un gest sigur și controlat. Oțelul japonez AUS-8 oferă o ascuțime de tip brici și o rezistență excelentă în timp, astfel încât gătitul devine o adevărată artă.

Designul Tanto conferă cuțitului un caracter aparte. Forma distinctivă a lamei permite tăieturi extrem de precise, ideale pentru fileuri fine, sushi sau sashimi, obținând felii subțiri, uniforme și curate, care păstrează textura și aspectul produselor. Este un instrument care răspunde perfect cerințelor bucătăriei japoneze, dar și standardelor moderne de prezentare.

Oțelul AUS-8, recunoscut pentru echilibrul său între durabilitate, rezistență la coroziune și ușurința ascuțirii, garantează performanță constantă și o durată lungă de viață. Lama rămâne eficientă chiar și în utilizare frecventă, fiind potrivită atât pentru bucătarii pasionați, cât și pentru cei cu experiență profesională.

Mânerul alb din ABS-plastic creează un contrast elegant cu lama polisată, oferind cuțitului un aspect modern și rafinat. Este confortabil, igienic și ușor de controlat, completând perfect echilibrul general al cuțitului. Versatil și stilat, Samura Harakiri SHR-0046AWT nu este doar un instrument de lucru, ci și un element de design care îmbogățește orice bucătărie.